
Một thùng sau trọn mùa hoa. Mức tổ như thế này mới nên tính chuyện thu mật.
Video quay tại trang trại ong dú Ong Quý (Trảng Bàng, Tây Ninh). Xem thêm các video khác trong chuyên mục Video tại trại.
Một thùng kín tổ sau một mùa là niềm vui của người nuôi. Nhưng trong khu nuôi, hiếm khi thùng nào cũng như vậy: có đàn lên mạnh, có đàn giữ được, có đàn chững, có đàn mất. Cuối mùa — thường là khi bước vào giai đoạn khó như giữa mùa khô — là lúc dừng lại, nhìn lại cả khu nuôi bằng con mắt tỉnh táo, trước khi bắt đầu mùa mới.
Đặt các đàn cạnh nhau trên giấy. Thường sẽ thấy vài đàn nổi trội: lớn đều, qua mùa khó tốt, hiền, ổn định. Đó là những đàn nên giữ làm đàn gốc — mùa sau tách từ chúng. Những đàn yếu liên tục, dù chỗ đặt và cách chăm như nhau, cho thấy vấn đề nằm ở chính đàn.
Cũng nên so theo vị trí: đàn ở góc vườn này luôn kém đàn ở góc kia? Có thể vấn đề là chỗ đặt — nắng chiều, gió, kiến, nguồn hoa — chứ không phải đàn.
Giữ nguyên: đàn khoẻ, đủ dự trữ. Không làm gì thêm, để đàn qua mùa khó.
Tách: chỉ với đàn gốc thật mạnh, và chỉ khi mùa thuận. Nếu cuối mùa đang bước vào mùa khô, ghi lại để tách vào đầu mùa sau.
Ghép: hai đàn cùng loài đều yếu có thể ghép lại thành một đàn đủ sức qua mùa khó. Việc này cần kinh nghiệm, nên làm cùng người đã từng ghép.
Thay: đàn chết hoặc yếu kéo dài không hồi được. Làm sạch thùng, xác định nguyên nhân, và chờ đúng mùa để bắt đầu lại với đàn tách từ đàn gốc.
Kế hoạch dựa trên sổ ghi của chính vườn mình luôn đáng tin hơn mọi lời khuyên chung.
Đánh giá từng đàn, so sánh các đàn, quyết định giữ, tách, ghép hay thay và lập kế hoạch mùa sau.
Đàn lớn đều, qua mùa khó tốt, hiền và ổn định — dùng làm nguồn tách đàn mùa sau.
Khi hai đàn cùng loài đều yếu và cần đủ sức qua mùa khó; nên làm cùng người có kinh nghiệm.
Có thể do chỗ đặt — nắng chiều, gió, kiến hoặc thiếu hoa — chứ không phải do đàn.
Không nếu đang bước vào mùa khô; ghi lại để tách vào đầu mùa sau.
Đọc thêm trong loạt bài này
Hình ảnh và video trong bài do Trại ong dú Ong Quý thực hiện tại vùng nuôi Trảng Bàng, Tây Ninh.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Video lối vào trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, nơi bắt đầu các lớp thực hành. Kèm theo: vì sao người mới nên tới tận trại trước khi mua ong, nên mặc

Video cận cảnh một cầu ong dú kín quân trong thùng gỗ tại trại Ong Quý. Kèm theo: cách đọc sức mạnh của đàn qua những gì nhìn thấy khi mở thùng — khối

Video khai mạc một lớp thực hành nuôi ong dú tại trại Ong Quý, Trảng Bàng. Kèm theo: một lớp thực hành tốt nên dạy những gì, vì sao học lý thuyết trướ

Video hai cầu ong dú đầy tổ tại trại Ong Quý — hình mẫu của một đàn mạnh. Kèm theo: đàn đầy thùng thì người nuôi nên làm gì tiếp — tách, nới thùng hay

Video kho thùng ong dú chờ vào đàn tại trại Ong Quý. Kèm theo: chuẩn bị một thùng mới trước khi cho ong vào — chọn gỗ, phơi bay mùi, kiểm khe hở, cất

Video thùng nuôi ong dú đặt trên nền sỏi thoát nước tại trại Ong Quý. Kèm theo: vì sao mặt bằng dưới thùng quan trọng — ẩm, mối, kiến, nước đọng — các
Thương hiệu mật ong dú làm theo chuẩn xuất khẩu: vùng nuôi định danh tại Trảng Bàng, Tây Ninh, thu hoạch theo lô, truy xuất tới từng đàn.